Todos conocemos el orégano como una especia común en la cocina mediterránea que sirve para aromatizar los platos, especialmente aquéllos formados por pasta o pizza. Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), el orégano, (Origanum vulgare), es una herbácea perenne aromática del género Origanum. Sin embargo, de un tiempo a esta parte se ha ido […]
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