”Somos lo que comemos” por la Doctora Joseline Romero + Video

La famosa frase «somos lo que comemos» es de Ludwig Feuerbach, filósofo y antropólogo alemán. En su escrito «Enseñanza de la alimentación» (Lehre der NahrungsmittelNahrungsmittelAlimento es cualquier sustancia consumida para proporcionar apoyo nutricional a un ser vivo. ​ Los alimentos suelen ser de origen vegetal, animal o fúngico y contienen nutrientes esenciales, como carbohidratos, grasas, […]

Seguir leyendo

Denuncian serias violaciones al derecho a la alimentación en Venezuela + Video

                                          23/05/2022 El nuevo informe de la FIDH y Provea, intitulado: “Con la Comida no se Juega: Graves Violaciones al Derecho Humano a la Alimentación en Venezuela”, muestra cómo el deterioro institucional y democrático del Estado Venezolano, así como las políticas públicas del Estado, han causado graves violaciones al derecho a la alimentación desde […]

Seguir leyendo

Ayuno intermitente: no es recomendable en personas con ansiedad o trastornos alimenticios

  Entre las tendencias de salud y ejercicio, el intermittent fasting o ayuno intermitente, es una de las más destacadas y populares por su efectividad. Se trata de un ayuno parcial y alternado, en el que se debe reducir el consumo de alimentos determinados días de la semana. Existen diferentes tipos de ayuno intermitente, entre […]

Seguir leyendo

Dosis de Bienestar: Conozca como deben ser la alimentación de las personas mayores en Navidad

Las fiestas de Navidad son un tiempo de excesos con la alimentación. Las personas mayores comen y beben más de lo que lo suelen hacer normalmente y, en muchas ocasiones, alimentos que están fuera de su dieta. Seguir una serie de pautas a la hora de comer durante las fiestas les permitirá disfrutar al máximo […]

Seguir leyendo