Una dieta balanceada es una perfecta combinación de alimentos: por la Dra. Yvette Castellanos

Una Dieta balanceada es una perfecta combinación de alimentos en los cuales en un plato de comida debe haber sólo un carbohidrato (como papa, arepa, pan, pasta, arroz o yuca) 1 proteína (carne, pescado, pollo) y siempre ensaladas frescas.  También hay que incorporar 2 meriendas que pueden ser a las 10 am y a las […]

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Dosis de Bienestar: alimentación balanceada ayuda a la regeneración de tejidos y cicatrización

El rol del nutricionista es esencial tanto antes como después de una intervención quirúrgica. Corresponderá a él,  educar, asesorar y aconsejar al paciente en términos de nutrición, pues ello puede incidir en  una mejor  evolución del paciente. Así lo sostuvo Amairany Martorrelli, nutricionista del Grupo Médico Santa Paula (GMSP) quien explicó que, en la caso […]

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