Conozca los tipos de sal: ¿condimento indispensables?

La sal es uno de los condimentos más antiguos. Su traducción del latín salarium significa salario, ya que en los tiempos antiguos solía ser el método de pago de los más distinguidos personajes. Se consideraba que tener en la mesa un salero era cuestión de nobles.   Según excelenciasgourmet.com ,los tiempos cambiaron, y la sal […]

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Recomendaciones para los abuelos: por la Doctora Yvette Castellanos

Un tips para los abuelos, lamentablemente con la edad luego de los 65 años perdemos el sentido del gusto, por lo cual a la hora de cocinar suele ocurrir que al probar la comida, ésta al él, le sabe bien, sin embargo, es muy posible que la comida esté salada. Ayudemos a los abuelos en […]

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Niveles altos de sal en la comida puede ocasionar hipertensión arterial: Por Yvette Castellanos

La SAL, conocida químicamente como Cloruro de Sodio, es un compuesto altamente utilizado en la dieta diaria. Niveles altos de sal en la comida pueden ocasionar la aparición de hipertensión arterial sobretodo en personas susceptibles a esta enfermedad, como por ejemplo los hijos de personas hipertensas. Acostumbrarse a comer los alimentos con poca sal evita […]

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Dosis de Bienestar: La sal y los abuelos por la Doctora Yvette Castellanos

Un tips para los abuelos, lamentablemente con la edad luego de los 65 años perdemos el sentido del gusto, por lo cual a la hora de cocinar suele ocurrir que al probar la comida, ésta al él, le sabe bien, sin embargo, es muy posible que la comida esté salada.
Ayudemos a los abuelos en casa, todo esto para evitar el exceso de sal en las comidas lo que puede generar estados de hipertensión arterial en personas de la tercera edad.
Toma este consejo y ponlo en práctica, y de esta forma evitarte una enfermedad sin necesidad.  Así que abuelos, esto es con ustedes, a comer bajito en sal, para estar cada día, más saludables.

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