Dosis de Bienestar: Conozca listado de los alimentos que ayudan a combatir la pandemia

Estamos atravesando una pandemia que nos obliga a todos a estar preparados para enfrentarla. Tener un buen estado de salud es una de las formas de hacerle frente y salir adelante, ya sea para no contraer el virus o poder superarlo en caso de tener la enfermedad. Algo importante a tener en cuenta es que no vamos […]

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Conozca sobre la nueva gastronomía en la transición ecológica y digital

La Unión Europea ha planteado la conveniencia de dedicar la mayor parte de los recursos a promover la transición ecológica, sostenible, medioambiental, por un lado, y la transición digital, de otro.   Por lo tanto parece lógico que el apoyo y el impulso al mundo de la gastronomía en nuestro país se plantee en esos […]

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Dosis de Bienestar:Alimentos que refuerzan las defensas para combatir el coronavirus

Actualmente, no hay evidencia que sugiera que el hecho de manipular alimentos o consumirlos esté asociado al COVID-19. Se cree que los coronavirus, como el que causa el COVID-19, se propagan principalmente de persona a persona a través de gotitas respiratorias cuando alguien tose, estornuda o habla. Es posible que una persona contraiga el COVID-19 al tocar […]

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¿Por qué debemos evitar las comidas procesadas?

La mala nutrición es una de las principales causas de patologías y problemas de salud en todo el mundo. Y en esta mala nutrición tienen un peso importante los alimentos procesados. De hecho, este tipo de alimentos contienen altas cantidades de grasas de baja calidad, azúcares y sal agregadas, poca cantidad de fibras dietéticas y una cantidad […]

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